Navrouz (Nauroz, Nauryz, Nawruz, Norruz... selon les pays d’Asie centrale)
Littéralement “nouveaux jours”, c’est la fête du printemps qui se célèbre en général le jour d’ équinoxe de printemps le 21 mars. C’est une des fêtes les plus importantes des pays d’Asie Centrale. A cette occasion des jeux traditionnels, des représentations musicales et théâtrales, des spectacles de rue et des foires colorées complètent les fêtes familiales et les dégustations de plats traditionnels.
A cette occasion, se déroule une des plus vieilles traditions de l’Asie Centrale : le Bouzkachi. C’est un jeu proche du polo, mais dont la rudesse et la violence feraient plutôt penser à un affrontement guerrier.  Les cavaliers doivent essayer par tous les moyens d’attraper le boz (carcasse de chèvre éviscérée et décapitée) et passer une ligne d’arrivée en la tenant fermement..Une journée entière est consacrée à ce spectacle.
Nous suggérons un itinéraire d'au moins 8 jours pour découvrir les principales villes du pays (Tachkent, Samarcande, Boukhara et Khiva) et les coutumes et traditions reliées à cette fête.